Makanan Nusantara yang Asli Enak tapi Namanya Bikin Kaget!

 

Indonesia memiliki beragam kekayaan kuliner yang tersebar di setiap penjuru daerah. Kelezatannya juga jangan ditanya, siap menggoyang lidah.

Namun tahukah kamu, ada beberapa makanan khas daerah yang lezat ini ternyata memiliki nama yang unik banget.

Jika kamu gak tahu asal-muasalnya, mungkin kamu akan kaget dengan namanya. Apa saja makanan tersebut?

1. Ketela Bajingan

Tenang, tenang. Habis baca jangan emosi. Bukan niatan untuk mengumpat, tapi makanan ini memang bernama Ketela Bajingan, yang berasal dari Temanggung, Jawa Tengah.

Dinamakan demikian berawal dari istilah masyarakat lokal untuk menyebut seorang penarik gerobak. Karena ketela bajingan ini termasuk makanan mewah yang dibuat oleh para penarik gerobak di Temanggung saat mendapatkan rezeki.

Bajingan manis ini terbuat dari bahan dasar seperti ketela atau singkong berkualitas, kemudian dimasak dengan gula merah, santan kental, serta daun pandan.

Jajanan ini bisa menjadi sajian pencuci mulut atau teman nyemil saat minum teh dan kopi. Ketela Bajingan juga cocok dijadikan menu takjil atau berbuka puasa karena rasanya yang manis.

2. Nasi Kucing

Jangan sedih dulu, karena tidak ada seekor kucing yang menjadi korban dalam hidangan Nasi Kucing ini.

Makanan ini disebut demikian karena porsinya yang mini layaknya makanan kucing. Harganya pun terbilang murah.

Nasi Kucing sangat populer di daerah Jawa Tengah seperti Solo dan Semarang, serta Yogyakarta. Makanan ini sering ditemui di angkringan.

Lauknya pun beragam, mulai dari ikan teri, tahu tempe orek, dan berbagai macam lauk yang ada di angkringan.

3. Kue Peler Bedebu

Mungkin terdengar ambigu, namun Peler Bedebu menjadi kudapan favorit masyarakat Kepulauan Seribu.

Konon, masyarakat setempat menamakannya demikian karena bentuknya yang aneh. Bulat utuh dan bertekstur lembek, layaknya kelamin laki-laki yang sedang lemas.

Kue ini sudah ada sejak tahun 1970-an, lho. Peler bedebu terbuat dari sagu yang ditumbuk, kemudian diisi gula merah, hampir serupa dengan klepon.

Ternyata masyarakat Kepulauan Seribu terbiasa menamakan makanan khas setempat dengan nama yang unik. Selain peler bedebu, ada juga kue janda mengadang, kue bom atom, kue uler bulu, hingga kue selingkuh.

4. Memek

Ya, kamu tidak salah baca. Makanan ini nyata adanya, dan merupakan makanan khas dari Simeulue, Provinsi Aceh.

Jangan berpikiran aneh-aneh dulu, karena memek ini berbentuk seperti bubur, yang terbuat dari campuran beras ketan, gula, santan, dan pisang.

Kelezatan memek tak lepas dari pemilihan jenis pisang yang digunakan. Biasanya, pisang yang digunakan adalah pisang raja atau pisang kepok.

Bagi masyarakat Simeulue, hidangan ini sudah menjadi warisan leluhur dari zaman kerajaan. Nama memek berasal dari kata "mamemek", yang memiliki arti mengunyah atau menggigit.

5. Kue Tete

Makanan bernama unik lainnya adalah kue tete. Kue ini dinamakan demikian karena berbentuk bulat melebar dan menonjol di bagian tengahnya, layaknya payudara.

Kue ini juga biasa disebut dengan kue ape. Jajanan tradisional ini sering ditemui di Jakarta, karena merupakan jajanan khas Betawi.

Kue tete terbuat dari olahan tepung beras dan terigu, garam, baking powder hingga santan, kemudian diberi pewarna makanan hijau atau dari daun pandan.

Itulah beberapa nama makanan asal Indonesia yang memiliki nama unik. Meski bernama unik, jajanan ini juga nikmat buat disantap, kok.

Gimana, mau nyobain memek atau peler bedebu?